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素材の味を際立たせる加工法
モーリタニアから仕入れた上質なたこを丁寧に加工し、冷凍してお客様の元へ迅速に配送
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Point 01
全国の様々な地域へ商品をお届け
蒸しだこや味付けだこなどの様々なたこ製品をはじめ、新鮮さと美味しさの両立を追求した魚介類をご提供しております。全国各地のお客様へ品質を維持したままお届けするため、冷凍の商品もオンラインショップにて販売しています。
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Point 02
数々の表彰歴に裏打ちされた品質
米国のHACCP認定や食品衛生優良施設表彰を受けた施設として、衛生管理や安全管理に最大限に配慮して製造した商品を通販でご提供いたします。ご家庭や飲食店など、様々なシーンでたこをご活用いただけます。
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Point 03
ご家庭の食卓を美味しく演出
多彩な料理に使用できる蒸しだこのほか、おつまみやお土産としてもご活用いただけるつまみだこなど、こだわりの製法で仕上げた製品を通販で取り扱っています。冷凍での配送にも対応し、お客様のご家庭の食卓に彩りを加えてまいります。
3つのこだわり
3つのこだわり
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独自の製法で丁寧に加工した製品を冷凍
自社の工場で下処理や塩もみをした上で丁寧に蒸し上げた、見た目にも美しいたこ製品をご提供いたします。
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日本の様々な地域へ冷凍した商品を配送
直売所での販売だけでなく通販に対応しており、オンラインや卸売専門サイトを通して全国へお届けします。
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培ってきたノウハウや技術力を活用
モーリタニア産の良質な壺だこを使用し、たこのスペシャリストならではの製法で加工いたします。
お気軽にご連絡ください
株式会社ヨ印水産のこだわり
3つの理由
株式会社ヨ印水産のこだわり
3つの理由
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Reason01
ご自宅用や贈答用として冷凍でご提供
多彩なシーンで活用
調理法や目的に合わせて選べるサイズ
ご自宅での毎日の食事を彩る一品や大切な方への贈り物としてなど、様々なシーンでご活用いただける魚介を、通販でご提供しております。調理の汎用性が高い蒸しだこ、具材としてだけでなく解凍してそのままお召し上がりいただける味付けだこなど、豊富なラインアップをご用意しています。
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Reason02
丁寧に下処理したたこを自社で加工
加工量日本一の街で製造
ジャパンフードセレクトでグランプリを受賞
原産国から仕入れたたこを自社に構える工場で下処理し、独自の技法で塩もみをした上でひと手間を加えて蒸し上げることで、柔らかくきれいな赤色の美しい製品へと仕上げてまいります。本来の旨味がギュッと詰まった新鮮な製品を、直売所やオンラインショップで手軽にご堪能いただけます。
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Reason03
業務用にもご活用いただける冷凍製品
法人様の円滑な運営を応援
和洋中の料理に使用できる汎用性の高い食材
「提供するメニューに使用したいので大量仕入れがしたい」といった飲食店や店舗などの法人様に向け、企業への卸売を専門に扱うMマートを通した通販にも対応いたします。厳しい衛生基準をクリアした高品質で安全な製品を冷凍し、全国の様々な地域の法人様の元へお届けいたします。
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